L O M É  L I V E S  H E R E !

Togo - JMT 2018: les spécialités culinaires togolaises au cœur d’une foire de dégustation


Culture
LomeChrono | | Commenter |Imprimer Lu : 573 fois

A l’instar de plusieurs pays, la journée mondiale du tourisme a été célébrée ce jeudi 27 septembre dans la capitale togolaise. La célébration a été marquée par une foire alimentaire consacrée à la découverte des mets des différentes régions du pays.

Une foire de dégustation de mets locaux a mis fin dans jardin de l’hôtel Sarakawa aux festivités marquant l’édition 2018 de la journée mondiale du tourisme. L’occasion a été de visiter ou de revisiter la gastronomie togolaise par les participants à cette foire. Les menus traditionnels des régions ont été concoctés pour le plaisir des papilles.

Toute la richesse et la diversité de la gastronomie et aussi de la culture togolaise à travers des prestations d’artistes et groupes folkloriques étaient au rendez-vous. Adjèdèla, yaarè- yaarè, boussa ... (région de la kara), Fli, kalma, tinaakpint...(région des savanes) ; Wohè, obèkaka, kotombré...( Région des plateaux); Watchi, sowéï, kpèkpè ...( Région de la Centrale) ; Djénkoumè, yaka yèkè, pinon.. (Région Maritime) étaient les plats au menu de la dégustation. Plusieurs boissons locales également (le vin de palm, le tchouk, du jus de tamarin, il y en avait pour tous les goûts.

La 39ème journée mondiale du Tourisme (JMT) était placée sous le thème « Le tourisme et la transformation numérique ». A en croire l’Organisation Mondiale du Tourisme, le Togo a réalisé en 2017, 46% d’arrivées de touristes internationaux.

Alice Lawson



Togo La Binah a célébré « Sinkaring » sa fête traditionnelle 
Togo Musique: Didi comble les enfants avec un album « Noël » 
Togo 228 Gospel Prime ou une compétition pour les artistes gospel 
Togo Légitime Mick Ombre, lauréat de la 9è édition du concours national de slam « Calebasse challenge » 
Togo Le Prix littéraire France-Togo 2018 a vu le sacre du compatriote Renaud Ayi Dossavi-Alipoeh 
Togo Défilé de mode, make-up et œuvre sociale au FIMO228 de 2019 
Togo La Foire internationale du livre de Lomé ouvre ses portes le 08 novembre prochain 
Togo Le Festival international du film documentaire de Blitta donne le pouvoir à la gent féminine 
Togo Pose de la 1ère pierre de la construction d’un espace francophone international du vivre ensemble à Nimagna 



PLUS COMMENTÉS
1 Togo  - Une nouvelle alternance au SYNPHOT

2 Togo  - Hommage aux meilleurs volontaires de l’année 2018 à Atakpamé

3 Togo  - La HAPLICIA célèbre la journée internationale de lutte contre la corruption ce lundi à Lomé

4 Togo  - Les députés ratifient l’accord de création d’une zone de libre-échange en Afrique

5 Togo  - L’EAMAU s’adapte au développement durable

PLUS POPULAIRES
1 Togo  - « Jeudi J’ose », le dernier numéro de l’année prévu le 13 décembre prochain à Lomé

2 Togo  - Athlétisme/Meeting de l’espoir : Lomé abrite la première édition le 29 décembre prochain

3 Togo  - La Binah a célébré « Sinkaring » sa fête traditionnelle

4 Togo  - D2 belge : La première de Placca Fessou depuis mars dernier

5 Togo  - La répression de samedi fait entre deux et trois morts…


TOUTE L'ACTUALITE
► POLITIQUE
► SPORTS
► SOCIETE
► ECONOMIE ET FINANCES

CONTRIBUTIONS
► OPINIONS
► CHRONIQUES
► ANALYSES
► Envoyez-nous vos contributions
Afrique : Toute l'Afrique
Afrique du Nord : Algérie   Maroc   Tunisie
Afrique de l'Ouest : Bénin   Burkina-Faso   Côte d'Ivoire   Ghana   Guinée   Mali  
Nigeria   Sénégal   Togo
Afrique Centrale : Burundi   Cameroun   Centrafrique (Rép)   Congo   Congo RDC   Gabon  
Rwanda   Tchad
ARTICLES LES PLUS RECENTS

© EXIN MEDIA. Contactez-nous. | Mention légale | Partenaires