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Le Programme Centres d’Innovations Vertes pour le Secteur agro-alimentaire de la coopération allemande (GIZ/Prociv) a formé à Kpalimé des acteurs du monde agricole sur le « Bubble Dryer », une machine qui accélère le séchage des céréales.
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Les pertes post-récoltes et les mauvaises conditions après les récoltes (égrenage, séchage, tri, conditionnement) représentent une part importante de manque à gagner tant pour la production que pour la transformation, avec des répercussions sur la qualité et la quantité des produits à chaque récolte.
Afin de venir à bout de ces pertes, Bubble Dryer, une technologie peu coûteuse qui diminue ainsi le temps de travail après les récoltes et l’égrenage, a été mis sur pieds et présenté aux agriculteurs. Le mécanisme de séchage est à base du soleil.
Bubble Dryer est composé de deux grandes parties dont une électrique constituée de panneau solaire, d’accumulateur et de ventilateurs. L’autre est constituée du séchoir solaire en forme de tunnel à travers une bâche plastique transparente. Les avantages de cette technologie sont l’augmentation de la rentabilité agricole et la protection des grains contre la pluie.
M E
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